Pressurage direct, fermentation à basse température, remise en suspension des lies fines.
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Orfée Blanc 2023 – AOP Corbières Blanc
8,00€
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Terroir : Terroir de LEZIGNAN Garde : 24 mois Sol : argilo – calcaire Surface de Production : 15 ha |
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Accord Mets & Vins : En apéritif, on le réservera pour les crustacés, les poissons grillés ou en sauce. |
Une jolie robe pâle et limpide. C’est un vin cristallin. Le nez de fruits exotiques (litchis – fruits de la passion) puis viennent des notes d’agrumes.
Le grenache et le maccabeu apportent une attaque en bouche franche et vive, une bonne ampleur terminant sur les notes exotiques.
Millésime 2018 ~
- Médaille ARGENT C. Interpr. des vins de Corbières
Millésime 2017 ~
- Médaille OR Macon, ARGENT Vinalies Nationales
Millésime 2016 ~
- Médaille BRONZE Concours Interprofessionnel Corbières
Millésime 2015 ~
- Médaille ARGENT Concours des Grands Vins LR
- Médaille BRONZE Concours de Macon
- Prix d’Excellence Concours Vinalies Nationales
Millésime 2014 ~
- Médaille OR Concours Interprofessionnel Corbières
- Médaille OR Concours de Macon
Cépages
- Marsanne
- Grenache Blanc
- Muscat
- Maccabeu
| Poids | 1 kg |
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